初めての通販で、好みの味に出会えました
もつ煮が好きで色々な所で食べていますが、だるま食堂さんのもつ煮を初めてネット通販で購入して食べて見たら凄く美味しくて好みの味でした。直接店舗に行って食べて見たいのですが遠くて食べに行けません。
送料コミコミパック・だるま食堂のもつ煮【塩味】（５００ｇ）4パックセット [motu500-c-komikomi]
送料コミコミパック・だるま食堂のもつ煮【塩味】（５００ｇ）4パックセット
[motu500-c-komikomi]
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商品詳細
「もつ煮」とは、豚などのもつ（内臓）を、味噌や醤油などでじっくり煮込んだ料理です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも親しまれています。
だるま食堂のもつ煮は、昭和38年の創業以来受け継いできた秘伝の味噌で、丁寧に下処理した豚もつをやわらかく煮込んだ自慢の一品。味噌のコクともつの旨みが重なる、あとを引く味わいです。
素材・調理・伝統の赤味噌が、美味しさのひみつ
おいしさのために、素材選びから下処理、煮込みまで、ひと手間を惜しまずに。 丁寧に仕上げた豚もつはやわらかく、噛むほどに旨みが広がります。 創業以来大切にしてきた、だるま食堂の味をお楽しみください。
ひと口、もうひと口。ついつい箸が伸びる味わい
時間をかけてじっくりコトコト煮込んだもつは、やわらかく、噛むほどに旨みが広がります。味噌のコクと香りが重なる普通味・中辛は、白いご飯と相性ぴったり。ご飯のおかずに、お酒のおともに、だるま食堂の味をお楽しみください。
温めて、ねぎたっぷり。白いご飯とがっつりどうぞ
まずは、袋ごと熱湯で約5分温め、器に盛って刻みねぎをたっぷりと。炊きたての白いご飯を添えれば、おうちでだるま食堂の定食気分を楽しめます。お好みで七味を振るのもおすすめです。
冷えると袋の内側に固まる旨み成分も、湯せんで温めることで味わえます。温めた袋を開けるときは、やけどにご注意ください。
電子レンジで温める場合は、袋のまま加熱せず、必ず中身を電子レンジ対応の器に移してください。
おじいさんとの約束が、今も原動力です
独立を考えていた店主が、できたてのもつ煮を持って相談に向かったのは、大好きなおじいさんのもとでした。もつ煮が得意ではなかったおじいさんも、やわらかく、臭みがなく、食べやすい味を認め、店主の夢を励ましてくれました。
そのとき交わしたのが、「全国一うまいもつ煮屋になる」という約束。苦しい時期を乗り越える支えとなったその思いを胸に、今もおいしいもつ煮づくりに向き合っています。
普通味
500g大袋
200gミニちゃん
中辛
500g大袋
200gミニちゃん
塩味
500g大袋
200gミニちゃん
糀味噌
500g大袋
200gミニちゃん
安心・安全へのこだわり
(1) 厳選した国産素材
新鮮で良質な群馬県産上州豚のもつを使用しています。
(2) 丁寧な袋詰めと衛生管理
できたてを一つずつ手作業で袋詰め。保存料・合成着色料を使わず、熱殺菌を行い、冷蔵で保管しています。
(3) 定期的な検査で品質を確認
食品衛生法に基づく品質管理の検査を定期的に実施しています。
群馬県優良県産品推奨認定（登録番号：第74号）
柔らかくて、臭みがない！
もつ煮が好きでよく買いますが、こちらのもつ煮はすごく柔らかくて臭みもなくとても美味かったです！また食べたくてネットで調べたらこちらでお取り寄せできたので、届くのが楽しみです！
子供たちが大好きで、すぐになくなります
毎年、大丸札幌の催事で購入していました。子供達が御社のもつ煮が大好きで、いつもすぐになくなってしまいます。今年も楽しみにしていましたが、今回は催事に出店されてなかったので、オンラインで購入することにしました。
野菜や豆腐を足して、大満足
百貨店の催事で初めて購入し、とても美味しかった為リピートです！販売員の方の食べ方のアドバイスもとても参考になりました！（野菜や豆腐を足して食べるといいなど、試したら美味しすぎて大満足でした。）
父の日にも勧めたいおいしさ
催事販売で購入して食べたところ、とても美味しくて感動しました。父の日にお勧めしたく今回お願いいたしました。
野菜や麺を加えて、食卓にうれしい一品
高知大丸の催事で購入し、とても美味しかったので他の味も試してみたいと思いました。１パックに野菜たっぷり入れたり麺を入れれば２人で二食ぶんにはなるので経済的で助かります。
量もたっぷり。お取り寄せできて助かります
催事場で購入し、柔らかくて美味しいモツに感動しました。量もたっぷりあり満足しています。地方にはお取り寄せ販売があって助かります。
年末の注文にも、丁寧で迅速な対応
初めて百貨店の催事で購入させて頂いた『もつ煮』がとても美味しかったので、皆が集まるお正月に頂きたいと思いorderさせて頂きました。丁寧で迅速な対応で手元に届き、とても感謝しています。お正月に美味しい『もつ煮』を囲んで皆で頂くのが凄く楽しみです!!
当店の掲示板に寄せられたご感想より一部抜粋。見出しは当店で作成しています。星は装飾で、投稿者による評価点ではありません。
商品仕様
| 名称 | だるま食堂のもつ煮 |
|---|---|
| 原材料名 | [ 普通味・中辛味 ] : 豚もつ（国産）、味噌、醤油、にんにく、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む） ／ [ 塩味 ] : 豚もつ（国産）、水あめ、清酒、味醂、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む） |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | お手元に届いてから冷蔵保存で約3ヶ月、冷凍保存で約1年保存可能 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存してください） 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 調理方法 | 袋ごと熱湯で約5分温めてください。 そのままでもおいしいですが、七味やネギなどの薬味を追加したり、 キャベツ・ニラ・白菜・もやし、豆腐・こんにゃく・キムチなど一緒に煮込んだり、大根やこぼう・人参など下ゆでしてから一緒に煮込むとより一層おいしく召し上がれます。 スープが足りない場合は、お好みで味噌とお水で調整してください。 |
| ☆ポイント☆ | 袋の内側に旨み成分が冷え固まってしまうため、熱湯で湯せんするとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 |
他の写真
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「おいしい食べ方」
・沸騰したお湯に袋ごと入れ、５分以上温めて薬味ネギをかけてお召し上がり下さい。
（10℃以下の為、袋の内側にうまみ成分が固まっているので必ず湯煎して下さい）
・湯煎したもつ煮を開封し、季節の野菜やお好みの野菜と一緒に煮込んでもつ鍋に！
・お好みによりゴマ油・ニンニクを少量入れると、より一層おいしくいただけます。
「ご注意」
商品を召し上がる際は、基本的に湯せん、またはお鍋に開けて、温めてお召し上がりください。（開封の際はやけどに十分ご注意ください）
電子レンジの場合は、電子レンジ対応の袋でないため必ず袋を開封し、器にあけてから温めてください。
※保存料・着色料等を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。 -
商品はこのような段ボールで梱包し、クール冷蔵便にてお届けします。
