もつ煮の食べ方〜具材〜

もつ煮と一緒に煮込んでみよう!

白菜、キャベツ、ニラ、もやし、玉ねぎ、長ネギ、
キノコ類、小松菜、チンゲン菜、ごぼう、にんじん、
大根、じゃがいも、トマト…など
※火の通りが遅い根菜類などは、下茹でしてください。

野菜プラス
豆腐、こんにゃく、厚揚げ、油揚げ、
お肉(豚肉、牛肉、鶏肉)、キムチなど

薬味
ゴマ油、すりゴマ、七味、一味、ラー油、食べるラー油、柚子胡椒など

食後のしめ
おじや、雑炊、うどん、ラーメン
美味しいですよ♪

お好みの具材、冷蔵庫の残り野菜を組み合わせて、
美味しく召し上がってくださいね(^-^)/

まだまだ美味しいアレンジがありますが、別の機会にご紹介予定です。
お客様のオススメ食べ方、具材がありましたらぜひ教えてください!