もつ煮に合う具材

もつ煮と一緒に煮込んでみよう！

白菜、キャベツ、ニラ、もやし、玉ねぎ、長ネギ、キノコ類、
なす、ピーマン、小松菜、チンゲン菜、ごぼう、にんじん、
大根、じゃがいも、里芋、レンコン、トマト…など
冷蔵庫の残り野菜を有効活用！
※根菜類は下茹でしてから加えてください。

野菜プラス
豆腐、こんにゃく、厚揚げ、油揚げ、
お餅、お肉（豚スライス、鶏団子など）、キムチなど

薬味
ゴマ油、すりゴマ、七味、一味、ラー油、食べるラー油、柚子胡椒など

食後のしめ
おじや、うどん、ラーメン


馴染みやすい味噌味で、アレンジしやすいですよ♪
おいしく楽しく召し上がってくださいね(^-^)/